Słodycze po angielsku – słodkiego życia!

Oh słodycze, kto ich nie lubi? Zdecydowana większość z nas ochoczo wyciąga rękę, gdy na stole tylko pojawia się coś słodkiego. A możliwości jest sporo – ciasta, lody, cukierki, batoniki, czekoladki… Śmiemy twierdzić, że nawet przeciwnicy słodkości mają choć jeden ulubiony deser! Te bowiem są bardzo różne i wcale nie muszą być „turbo-słodkie”. Zdarzają się przecież kwaskowate, z gorzką czekoladą albo nawet dodatkiem pieprzu czy ostrej papryki chili. A Wy czym zajadacie się ze smakiem?

---

---

Słodycze po angielsku – rodzaje deserów

Zacznijmy właśnie od różnych dań i przekąsek, które uznawane są za desery. Co mamy do wyboru?

czekolada	chocolate
ciasto	cake / pie
drożdżówka	bun
cukierek	candy
lody	ice cream
ciastko	cookie
lizak	lollipop
baton	candy bar
żelki	jelly candy

Słodycze po angielsku – ciasta

Ciasta to bardzo obszerny zbiór, a poszczególne z nich mogą się bardzo od siebie różnić. Co więcej, są one często regionalne i to, co w naszym kraju należy do tradycyjnych słodkich wypieków, w innym miejscu jest zupełnie nieznane! Przybliżmy więc chociaż kilka z nich, tych najpopularniejszych.

szarlotka	apple pie
sernik	cheesecake
ciasto marchewkowe	carrot cake
beza	meringue
ciasto czekoladowe	chocolate cake
piernik	ginger cake
ciasto drożdżowe	yeast cake
placek z wiśniami	cherry pie
keks	fruitcake
ciasto biszkoptowe	sponge cake
makowiec	poppy seed cake
ciasto marmurkowe	marble cake
tarta ze śliwkami	plum tart
rolada biszkoptowa	sponge roll
przekładaniec	sandwich cake
kruche ciasto z owocami	shortbread
ciasto z jagodami	blueberry pie
babka	bundt cake
Tort Szwarcwaldzki	black forest cake
placek z orzechami pekan	pecan pie
ciasto dyniowe	pumpkin pie
placek z rabarbarem	rhubarb pie

Słodycze po angielsku – czekolada

Czekolada to chyba topowy rodzaj słodkości. Ale i tutaj znajdziemy mnogość smaków i rodzajów… Które z nich lubicie najbardziej?

mleczna	milk chocolate
biała	white chocolate
gorzka	dark chocolate
z orzechami laskowymi	noisette
nadziewana	chocolate cream
owocowa	fruit chocolate

Inne słodkości po angielsku

Czekolada czy ciasta to jednak nie wszystko! Na co jeszcze może polecieć ślinka?

pączek	donut
babeczka	cupcake
galaretka	jelly
deser lodowy	sundae
banan z lodami i bitą śmietaną	banana split
brioszka	brioche
rurka z kremem	cream rolls
eklerka	eclair
racuch, placuszek	crumpet
budyń	blancmange
krówka	fudge
pianka	marshmallow
gofr	waffle
pralinka	praline
napoleonka	millefeuille
cynamonka	cinnamon roll
krem angielski	custard
lane chursty	funnel cake
faworki	angel wings
wata cukrowa	cotton candy

---

Czytaj również: Jedzenie po angielsku – Let’s eat some food!

---

Słodycze po angielsku – przepis na pyszne ciasto

Przy dzisiejszym temacie nie mogło zabraknąć przepisu na domowe pyszne ciasto czekoladowe! Przepis pochodzi ze strony allrecipes.com.

Ingredients:

• 2 cups white sugar
• 1 ¾ cups all-purpose flour
• ¾ cup unsweetened cocoa powder
• 1 ½ teaspoons baking powder
• 1 ½ teaspoons baking soda
• 1 teaspoon salt
• 2 eggs
• 1 cup milk
• ½ cup vegetable oil
• 2 teaspoons vanilla extract
• 1 cup boiling water

Directions:

1. Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C). Grease and flour two nine inch round pans.
   
2. In a large bowl, stir together the sugar, flour, cocoa, baking powder, baking soda and salt. Add the eggs, milk, oil and vanilla, mix for 2 minutes on medium speed of mixer. Stir in the boiling water last. Batter will be thin. Pour evenly into the prepared pans.
   
3. Bake 30 to 35 minutes in the preheated oven, until the cake tests done with a toothpick. Cool in the pans for 10 minutes, then remove to a wire rack to cool completely.

4.22/5 (23)